ぴーまん味噌

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cocokara農園自慢のぴーまん味噌(100g350円)

島根県出雲市産の朝どれぴーまんを使い、麹と一緒に甘辛く丁寧に炊いた、
ご飯にもおつまみにもあう万能味噌です。
一口食べると麹の甘さがひろがりぴーまんの香りがいいアクセントになります。

焼きおにぎりやマヨネーズと混ぜて味噌タルタルにすると野菜やごはんがとまりません。

cocokara農園では収穫されてから半日以内に加工する事を心がけており、
出雲の野菜の美味しさや鮮度を感じられる逸品になればとつくっています。

ぴーまんの苦手なお子様から大人まで皆様の食卓で『これ美味しいっ』と思わず笑みがこぼれる。
そんな逸品を作っています。

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